国家"食品安全关键技术研究"项目正式落户青岛
据中国医药报山东讯 近日,国家科技部正式批准青岛市“花生、餐饮业食品安全综合示范项目”列入国家“食品安全关键技术研究”计划 。[br]据了解,国家“食品安全关键技术研究”计划是由国家科技部牵头组织实施的国家重大科研专项,该项研究计划旨在提高食品质量,保障人民健康,提高我国农业和食品工业市场竞争力,重点研究解决食品安全的技术标准和检测监控技术,开展重大战略问题研究 。“花生、餐饮业食品安全综合示范项目”的实施对于提高我国花生种植、加工、出口安全领域和餐饮食品安全领域的科技进步,推动我国食品安全科技发展具有重要意义 。
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