“吃货”悲喜剧 唐朝官员路边贪小吃断送前程( 三 )
由此可见 ， 其故事真可以写成一部大唐版《爱情面包屋》 ， 多事者完全可以据此拍一部电视剧 ， 或名：大唐馅饼夫人 。讲落魄才子马周与唐朝馅饼西施合手 ， 在长安饮食街大展身手 ， 然后从饮食街进入政界 ， 收视率应该不俗 。
笑料：皇帝强人所难吃乳酪吃坏爱卿肚子
皇帝自然是吃货 。著名的三郎唐玄宗 ， 喜欢用鹿血煎鹿肠吃 ， 此菜名为“热洛河” 。天子与臣下同乐 ， 觉得不应该独食 ， 因此又赐给安禄山和爱将哥舒翰吃 。
有些皇帝比较重口味 ， 例如有“小唐太宗”之称的唐宣宗喜欢吃游牧部落的乳酪饼 ， 美其名曰：“银饼” 。当时的翰林学士韦澳很受他的待见 ， 后来成为最佳长安市市长 。
有一年 ， 唐宣宗在太液池避暑 ， 忽然想起要关照这位亲信 ， 于是把韦大人和另一位学士孙宏叫过来 ， 谈了一会工作学习 ， 宣宗高兴起来 ， 就赐给两位干部吃乳酪饼 ， 他老人家以为自己重口味 ， 人家也是重口味 。
韦大人本来就厌烦这油腻的东西 ， 可如今皇恩浩荡不得不吃 ， 结果肠胃受不了这重口味食品 ， 而且当时太液池皇家疗养中心用的不知是什么空调 ， 大暑天却“寒气逼人” ， 肥腻食物加上冻人的温度 ， 两位大学士腹泻好几天 ， 真是圣恩消受不起 。唐敬宗也是个吃货 ， 喜欢米饭里面加乳酪 。
皇帝好吃 ， 随从也免不了 。大唐王朝皇家卫队都是吃货 。《卢氏杂说》记载 ， 皇家卫队每次接到任务随从 ， 任务完成之余 ， 最喜欢的就是吃 ， 尤其喜欢吃鸡鹅 。当时的市场价格是两三千钱一只鹅 ， 派人到市场上按人头数买鹅 ， 用火去毛 ， 又去内脏 ， 往里面填上肉和糯米饭 ， 用五味调和 。别以为是把鹅直接烹饪 ， 还得杀一只羊 ， 也去毛 ， 用火燎干净 ， 再去肠胃 ， 把鹅放羊身体里 ， 至于每只羊放多少只鹅 ， 未交代 。
缝好羊皮后 ， 烧烤 ， “置鹅于羊中 ， 缝合炙之” ， 羊肉一熟 ， 马上去掉羊 ， 取出里面的鹅 ， 用手捧着吃 ， 羊肉却不吃 ， 大概是味道已经渗透到鹅肉上去了 ， 这道菜的名称如今听起来很洋气：“浑羊殁忽” 。吃货们看到这里千万别流口水 。
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