消夜吃完毛豆再吃肉热量会超标(五谷食疗)

几个小菜加点烤串 , 恐怕是广大男士最为熟悉的宵夜“模式”了 。而许多日人喜欢把花生、毛豆当小菜 , 加烤肉串吃 , 觉得烤肉脂肪含量高 , 可以通过花生毛豆这样的“素食”来中和 , 绝对符合荤素搭配的原则 。
【消夜吃完毛豆再吃肉热量会超标(五谷食疗)】其实 , 事实刚好相反 。尤其对于“三高”人群来说 , 这种搭配更是“错上加错” 。
肉类含有大量的蛋白质和脂肪大家都不陌生 , 但花生和毛豆一点儿不比肉差 。用来榨油的花生 , 脂肪含量甚至高于某些肉类 。因此 , 如果你平时能吃10串烤肉 , 热量已经比5碗米饭还高了 , 再加上一盘花生一盘毛豆 , 热量就大大超标了 。不过 , 如果将部分烤肉替换成花生 , 倒是个不错的选择 , 既控制了总热量 , 还能提供大量具有“降脂”作用的不饱和脂肪酸 。
此外 , 方便面、烧饼等油脂含量较高的食物也应尽量避免 。如果有条件 , 低脂牛奶加苏打饼干、清淡的汤面或红豆汤、绿豆汤等都是很好的选择 。

    推荐阅读