月饼是因为唐朝宰相裴寂为解决行军问题而发明
裴寂生于公元573年 ， 是唐朝的宰相 ， 深得唐高祖李渊的信任 。裴寂是唐朝的开国功臣 ， 更是唐高祖李渊的左膀右臂 。他尽力辅佐李渊 ， 亲眼见证了唐朝这一全新王朝的成立 。所以说 ， 裴寂是有从龙之功的 。
【月饼是因为唐朝宰相裴寂为解决行军问题而发明】裴寂的幼年可以说是过的十分的悲惨 ， 在他刚出生不久后 ， 他的父亲便去世了 ， 由兄长抚养长大的 。裴寂一直很聪慧 ， 在他十四岁那年便出任了主簿 ， 之后他的仕途一直很顺遂 ， 最后官至晋阳宫副监 。认识李渊可以说是他人生的转折点 ， 也是他之后能够成就大事业的原因 。裴寂与李渊一见如故 ， 两人十分的投缘 。等到李渊出任太原留守时 ， 裴寂也在太原任职 ， 两人经常一起喝酒 ， 交情一日好过一日 。
后来 ， 在李渊之子李世民的授意下 ， 裴寂劝说李渊推翻隋朝的统治 。李渊经过一番深思熟虑后 ， 答应了裴寂 。李渊在太原起兵 ， 裴寂就将要进献给隋朝皇帝的粮食 ， 马匹等东西转赠给了李渊 ， 这些东西成为李渊起兵的重要物资 。李渊感激裴寂的仗义相扶 ， 任命裴寂为长吏 ， 并且派裴寂去攻打河东 。但由于裴寂并没有领兵打仗上的天赋 ， 很快就失败了 。
裴寂吃了败仗后 ， 十分自责 ， 但李渊却没有责怪他 ， 还是很信任他 ， 许他高官厚禄 。公元618年 ， 李渊正式建立了唐王朝 。成为皇帝的李渊开始册封有功之臣 ， 裴寂被任命为宰相 。
等到李世民继位时 ， 裴寂受到僧人法雅的连累 ， 被唐太宗免去了官职 ， 流放静州 。
每到中秋节 ， 吃月饼赏秋月已经成为了我国的一项传统习俗 。据相关史料的记载 ， 月饼是由唐朝宰相裴寂在行军途中发明的 。那么宰相裴寂是怎样发明月饼的呢 ， 这其中又有怎样的故事呢？
裴寂生于公元573年 ， 在幼时便十分的聪明 。等到了十四岁那年 ， 裴寂出任了主簿一职 ， 可谓是年少有为 。在一次偶然的机会下 ， 裴寂结识了时任太原留守的李渊 ， 两人一见如故 ， 遂成至交好友 。从李渊在太原起兵推翻隋朝的统治开始 ， 裴寂就一直跟随在李渊的左右 ， 为他出谋划策 。裴寂当时更是冒着生命的危险 ， 将原本要进献给隋朝皇帝的粮草、马匹、盔甲等物品转送给李渊 。这些东西成为了李渊起义的重要物资 ， 而李渊也愈发的信任裴寂了 。
李渊不断获得战争的胜利 ， 沿途吸收了许多士兵 。士兵一多 ， 粮食就不够吃了 ， 许多士兵开始挨饿 。李渊见到此景 ， 心中十分不忍 ， 但又苦于没有什么好办法来解决这一问题 。李渊被这件事急的上火 ， 而时任长吏的裴寂见到后也跟着李渊着急 。当时恰逢八月十五 ， 天上的月亮又圆又大 ， 非常像一张大饼 。看着天上的月亮 ， 裴寂心灵福至 ， 想出了月饼这一食物 。月饼这一食物 ， 既方便携带又能很好的补充士兵的体力 ， 裴寂成功的解决了粮食不够多的问题 。
当然 ， 这只是关于月饼的一个传说而已 。实际上 ， 月饼到底是谁发明的并没有一个定论 。
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