水浒传中张青和孙二娘为何有“三不杀”的规矩
武松来到十字坡时问张青孙二娘二人：“你夫妻二位高姓大名？”水浒传中 ， 武松已经对张青孙二娘这对很崇拜自己的杀人犯 ， 很有好感了 ， 想问问他们 ， “高姓大名” 。菜园子张青道：“小人乃姓张名青 ， 原是此间光明寺种菜园子 。为因一时间争些小事 ， 性起把这光明寺僧行杀了 ， 放把火烧做白地 。后来也没对头 ， 官司也不来问 。小人只在此大树坡下剪径 。”
菜园子张青原来在光明寺里种菜 ， 也就是为了一些小事 ， 就把寺庙里的那些和尚全杀了 ， 又是一把火烧了整个寺庙 ， 然后一个人就来到大树十字坡 ， 当起了强盗 ， 整天就只是打劫过路的客人 。到这 ， 也就明白了 ， 又杀人又放火 ， 这张青好猖狂 。而这张青自己本人也知道 ， 也承认了 ， 他是因为一些“小事” ， “性起”了 ， 就把整座寺庙的和尚全杀了——这就是他们好汉的逻辑：不管大事小事 ， 哪怕是鸡毛蒜皮般的小事 ， 只要我不爽 ， 性起了 ， 就要杀人放火 。
张青说完自己杀人放火的光辉历史 ， 张青又说起平常他酒店里的业务 ， 很淡定的说道：“实是只等客商过往 ， 有那入眼的 ， 便把些蒙汗药与他吃了 ， 便死 。将大块好肉 ， 切做黄牛肉卖 。零碎小肉 ， 做馅子包馒头 。小人每日也挑起去村里卖 。如此度日 。”说完 ， 又把武松带到人肉作坊里去 ， 只见“壁上绷着几张人皮 ， 梁上吊着五七条人腿 。” 。场景极其恐怖 。水浒中更过分的是 ， 张青这两口子极其变态 ， 居然还将人肉包子铺的事业做大做强 ， 还开了人肉包子分店！在第三十一回 ， 武松杀了张都监 ， 出了城 ， 在野外被几个小混混抓了 ， 险些被做成人肉包子 。
武松刚要被做成包子 ， 张青孙二娘就出现了 ， 救了武松 。这时武松疑惑道 ， 不对啊 ， 大哥你的店不是在十字坡吗？怎么城外面也有？水浒书上回复道：“原来这张青十字坡店面作坊 ， 却有几处” 。
从这里看！杀人杀的 ， 都开上分店了！店里的人肉包子 ， 供不应求啊！这是要杀了多少人 ， 才能把包子店做大做强啊！只要有客人来了 ， 就把他们迷晕 ， 杀了 ， 切成肉块 ， 当牛肉卖 ， 做成包子卖 。不只是在自己店里卖 ， 还挑着去村里卖——要是你知道平常来村里卖牛肉的那个小贩 ， 卖的全是人肉 ， 你会不会吐一地？这时武松听了 ， 也没什么反应 ， 并没有大怒 ， 更没有伸张正义 ， 把这两个杀人犯给干掉 。而是很淡定的样子 。
这不是废话嘛 ， 这两个是崇拜我的粉丝 ， 能杀他们吗？而这张青开店 ， 讲究也不少 ， 还有“三不杀” 。哪三不杀呢？和尚不杀 ， 妓女戏子不杀 ， 罪犯不杀 。请注意：这三不杀里面 ， 并没有平民百姓不杀 ， 也就是说 ， 张青店子里的主要人肉来源 ， 还是平民百姓！达官贵人总不可能放着城里的大酒楼不吃 ， 来他这个偏僻又肮脏的破店里吃饭吧！罪犯不杀 ， 很容易理解 ， 大家都是一路人吗 ， 就别互相难为了 。妓女戏子不杀 ， 则是害怕他们去戏台子上 ， 说江湖好汉不英雄 。
为什么害怕说自己不英雄呢？其实不是害怕他们说自己不英雄 ， 英不英雄的 ， 只是个虚名 ， 张青这种小人物应该不在乎别人说他不英雄 。张青不杀戏子 ， 主要是因为古代通讯不方便 ， 大部分人都不知道有十字坡这么一个鬼地方 ， 既然不知道 ， 自然就很容易走过来被张青杀了卖钱了 。但戏子不一样 ， 他们要是在戏台子上到处乱说 ， 久而久之 ， 大家都知道了 ， 谁还敢走到这里来？这不就断了买卖吗！至于不杀和尚 ， 嘿嘿 ， 说的好听 ， 看上去好像很有佛心 ， 很慈悲的样子 。如果真的慈悲 ， 那还杀什么人呢？所以 ， 说不通啊说不通 。其实啊 ， 不杀和尚 ， 不就是因为和尚们整天吃素 ， 身上没肉嘛！用鲁智深的话讲 ， 和尚们过的日子 ， 就是“熬的清水流” 。和尚们一没钱 ， 二没肉(整天吃素导致) ， 杀了他们干什么？既不能卖肉 ， 也不能劫财 ， 白费力气 。
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