卧龙黄瓜的做法（私家菜）
卧龙黄瓜卧龙黄瓜是蓑衣黄瓜的又一种叫法 。因为形似盘龙，口感酸甜，所以是一道很受欢迎的家常凉菜 。蓑衣刀看着复杂，其实非常简单，只要把黄瓜一翻个儿，用直刀和斜刀切就可以轻松完成 。
原料：黄瓜 白糖 老陈醋 香油 味精 生抽 盐
教您卧龙黄瓜的家常做法，卧龙黄瓜怎么做好吃
1黄瓜洗净 。
2黄瓜两边放筷子，先切斜刀 。
3翻转黄瓜，把斜刀一面朝下，再垂直切直刀 。
4切好的黄瓜 。
5盘在一个大盘子里，放入盐，味精，白糖，老陈醋，香油，生抽，腌20分钟 。
6腌好的黄瓜中间放一朵萝卜花点缀一下 。
【卧龙黄瓜的做法（私家菜）】
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