蒜香麻辣小龙虾的做法
怎么做蒜香麻辣小龙虾简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗蒜香麻辣小龙虾 。
每年夏天最期盼的一道菜，只是因为记忆深处这道菜伴随了整个童年，所以念念不忘 。
做蒜香麻辣小龙虾需要什么材料【蒜香麻辣小龙虾的做法】小龙虾2斤，郫县豆瓣1勺，蒜2头，姜片6片，洋葱1个，葱4根，八角2个，桂皮1块，生抽3勺，醋3勺，啤酒1罐，花椒88粒，红辣椒5个，魔芋豆腐1块，豆芽200克，芹菜3根，香菜2根
蒜香麻辣小龙虾怎么做好吃又简单
做法分解1：起锅热油，加1勺郫县豆瓣小火炒出红油，一次加入蒜末，姜片，葱段，洋葱和八角，桂皮，炒出香味
做法分解2：龙虾入锅翻炒至变成红色
做法分解3：先加3勺生抽翻炒均匀，再加3勺香醋烹出香味
做法分解4：加1罐啤酒煮开后，放入花椒，辣椒，魔芋豆腐，豆芽，芹菜，继续煮15分钟
做法分解5：出锅加入香菜叶即可 。
蒜香麻辣小龙虾的做法窍门。
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