苦瓜青椒的做法
主料：苦瓜、一个青椒、两个辅料：大葱、适量大蒜、适量调料：鸡精、适量盐、适量糖、适量苦瓜、适量青椒：1 。材料：苦瓜一个 ， 青椒两个 ， 葱蒜 。
2.苦瓜刨去白瓤 ， 切成斜片 。
3.用盐水焯一下 ， 放凉备用 。
4.青椒切斜片 ， 葱、蒜切小块备用 。
5.在炒锅里煸炒葱和蒜 。
6.加入青椒翻炒 。
【苦瓜青椒的做法】 7.苦瓜中加入盐、糖 ， 翻炒 ， 加入鸡精、水淀粉翻炒均匀 。
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