炝拌五色蔬菜塔的做法(私家菜)

怎么做炝拌五色蔬菜塔好吃?学做炝拌五色蔬菜塔需要哪些食材?为您提供炝拌五色蔬菜塔的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炝拌五色蔬菜塔!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
【炝拌五色蔬菜塔的做法(私家菜)】用餐人数:1-2人
炝拌五色蔬菜塔的简介:很多朋友都知道多吃蔬菜和水果有利健康,但要如何从蔬菜水果中行到所有的好处呢?上天给予蔬果不同的颜色,就是在引导我们正确的选择,虽然,存在于蔬菜水果中的植物素上千种,但是,生理功能类似的营养素也会出面在类似的颜色上,如果每天平均摄取5种颜色的蔬菜水果,基本上就能获得不同生理功能的营养素 。
色彩丰富的蔬菜水果,是上天赐予我们最天然最好的食物,大家应该好好善以利用,日常饮食中好好把握颜色的搭配,相信大家的生活会过得健康又美味 。
春天气温起伏不定,容易感冒,这个季节我们需要多食用一些新鲜的水果和蔬菜,以补充足够的维生素 。
炝拌五色蔬菜塔的食材:主料:穿心莲150g彩椒100g胡萝卜100g黑木耳50g辅料:香油适量盐适量干辣椒适量干花椒适量蒜适量葱适量炝拌五色蔬菜塔的做法图解步骤:1.穿心莲摘去老叶,洗净
2.彩椒切大块
3.黑木耳泡发洗净
4.胡萝卜切丝
5.彩椒焯水
6.黑木耳焯水
7.胡萝卜丝焯水
8.穿心莲焯水
9.干辣椒切段葱蒜剁成末
10.锅里放油,烧热后,先放蒜末爆香后,把干辣椒干花椒放入炝出辣味
11.过水的几种蔬菜沥干水份后切成蔬菜末,拌入炝好的辣椒油,加入盐,香醋,葱搅拌均匀
12.整型装盘就完成了
小贴士:做这个菜,蔬菜的色彩可以由自已自由搭配,根据自已喜好来,不过最后搭配丰富一些,这样才能摄入足够的营养素 。

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