肉丝香芹的做法
主料:香菜400克猪肉100克辅料:葱姜调料:玉米油适量酱油适量糖适量盐适量米酒适量味精适量香菜丝做法:1 。欧芹洗净备用 。
2、猪肉丝用黄酒、酱油、淀粉抓匀,煨10分钟 。
3.锅中放入底油,将葱姜翻炒至变色 。
4.芹菜梗炒半分钟 。
【肉丝香芹的做法】 5.然后炒芹菜叶 。
6.关小火调味,加入糖、盐、米酒,快速翻炒酱油至菜软,关小火,撒上适量味精搅拌均匀 。
7.在盘子里享用 。
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