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\">可有这样一种“肌肉牛” ， 一天能长3斤肉 ， 为什么我国一直不引进呢？
为了促进国内肉牛产业的发展 ， 我国会从国外引进一些优质肉牛 。 2020年 ， 中国牛肉进口量为212万吨 ， 进口金额达到101亿美元 。
这种浑身布满肌肉的就是比利时蓝牛 ， 它被称为牛界“史泰龙” 。 这种牛的原产地在比利时 ， 是由多种牛杂交培育后形成的产物 。 19世纪时 ， 比利时人从英国引进了短角牛 ， 然后让它与本土牛进行杂交 ， 产生的后代又与法国的夏洛莱牛杂交 ， 最终形成了现在的比利时蓝牛 。 这种牛体型硕大 ， 成年公牛高1.5米 ， 重1.2吨 。 母牛高1.3米 ， 重0.8吨 。 它的生长速度也很快 ， 平均一天就能长3斤肉 。
和其他肉牛相比 ， 比利时蓝牛的肌肉增加了18%-20% ， 脂肪少30% ， 这决定了它的肉质也比其它肉牛更为鲜美 。
那么比利时蓝牛 ， 满身的肌肉是如何形成的呢？
关键在于一种蛋白质基因—肌肉生长抑制素 ， 这是物种在进化过程中 ， 为了防止肌肉过度增长 ， 而设置的对抗机制 。 但人工杂交出来的比利时蓝牛 ， 却没有这种蛋白质基因 ， 从而使其不用锻炼就能全身长满肌肉 ， 但这样过度的肌肉含量真的好吗？
【人类改造的“肌肉牛”，每天狂长3斤肉，为什么我国不引进？】对于人类来说 ， 比利时蓝牛这样的特质是一大优点 ， 但对于它们自身却是一种灾难 。 由于肌肉含量多 ， 幼牛还在母牛体内时体型就会比较大 。 在生产时 ， 母牛的产道受肌肉挤压 空间过小 ， 很容易造成母牛以及幼牛的死亡 。 所以对于比利时蓝牛 ， 更多采用剖腹的方式进行生产 。 但这需要技术高超的人员以及相应的设备 ， 从而使养殖成本大大增加 ， 这也是我国不引进比利时蓝牛的主要原因 。
那么除了这种“肌肉牛” ， 人类还催生出了哪些超级动物呢？
比较常见的就是骡子 。 我们很多人都知道 ， 骡子是驴和马杂交的产物 ， 它集合了两者的优点 ， 具有驴的耐性和马的力量 ， 但也有杂交带来的不良后果 ， 那就是不能生育 。
还有一种是狮虎兽 。 从名字就可以看出 ， 这是由老虎和狮子杂交出来的后代 。 其实在自然界中 ， 老虎和狮子的生活环境基本上不会重叠 ， 所以所有的狮虎兽 ， 都是在动物园里产生的 。 但它不像骡子有着顽强的生命力 ， 现实生活中的狮虎兽 ， 它们从出生起抵抗力就非常的弱 ， 存活率极低 。 即使在人工饲养的环境下 ， 虎、狮受孕的机会也仅为5%至10% ， 幼兽更是由于先天不足等原因 ， 成活率仅为万分之一左右 ， 并且由于自身没有相应抑制生长的基因 ， 狮虎兽从出生起会不断生长 ， 直至它的身体不能承受为止 。
在漫长的进化过程中 ， 大自然会自己形成一些杂交物种 ， 但其概率和数量都是极少的 ， 我们现在了解到的很多杂交物种 ， 都是人类为了各种原因“催化”出来的 。
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