一树槐花十里香,宛如白雪树间藏。又到了槐花盛开的季节,槐花怎么做既美味又营养呢?

槐花怎样做好吃,不妨请你试做品尝 。把採回的槐花洗净,凉会,用干面粉和槐花拌均,不要过湿,看上去是干拌,放锅蒸,大约3O分钟,把出锅槐花,也就是用吃捞面的蒜汁、(五香,石香,蔴油生抽、食盐混合),用适量调味汁和槐花一块拌均,方可就餐,香甜可口 。再一:把洗净槐花放锅少蒸,把熟了的槐花晒干,四季可吃,胜似山珍海味 。

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很高兴回答您的问题,我是@一只老姜 。

当下正是槐花的好时节,槐花不仅闻起来清香,吃起来更是清新香甜,只要掌握到烹调槐花的方法,就能让槐花变成美味的食材 。下面我给大家分享几种槐花的做法 。

一.蒸槐花

槐花的清香通过蒸这种烹调方法制作出来,不仅最大程度保留了槐花的香气,更让槐花的清甜彻底释放出来 。

1.准备食材:槐花 面粉 香葱 干辣椒

2.首先我们把槐花洗净,香葱切成葱花,干辣椒切碎备用 。

3.把槐花倒入盆中,加适量面粉,抓拌均匀 。

4.锅中加水,槐花倒入蒸笼中,大火上汽蒸15分钟 。转中小火继续蒸20分钟即可 。

5.把蒸好的槐花搅散 。锅中烧油,加葱花,干辣椒,加食盐,炸5秒即可倒入槐花上 。

二.槐花煎鸡蛋

鸡蛋和槐花的搭配,能让槐花更为香醇可口哦 。

1.准备食材:槐花 鸡蛋 香葱

2.槐花清洗干净,香葱切碎备用 。

3.锅中加水焯下槐花,捞出控干水分 。

4.把鸡蛋打在槐花上,加香葱搅拌均匀 。

5.锅中烧油,油热倒入槐花 。开小火慢煎,加食盐调味,等两面金黄即可出锅 。

只要掌握到烹调的技巧,槐花就可以变成一道道美食 。以上就是我的分享,希望能够帮助到大家 。


一树槐花十里香,宛如白雪树间藏。又到了槐花盛开的季节,槐花怎么做既美味又营养呢?

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【一树槐花十里香,宛如白雪树间藏。又到了槐花盛开的季节,槐花怎么做既美味又营养呢?】首先将采来的槐花用开水烫一下,不要烫的太老,捞出后放在冷水里泡一下,控干水 。打4个鸡蛋放在碗里加入盐打匀 。将槐花放到盛鸡蛋的碗里 搅匀,打开火放油加热,将鸡蛋槐花倒入锅中 炒熟成块 出锅即可 。

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