木须肉的做法（家常菜）
木须肉做法简单是家常菜的常见菜，不一定要看木须肉视频才能学会，但怎么做木须肉最好吃，跟着的做法图解来做这道木须肉吧 。
木须肉的介绍：
有肉，有蛋，有好看且营养的蔬菜，如斯简单却如斯丰富，如此家常却如此惊艳 。一碗米饭来相配，木须肉也会让你吃到撑 。
木须肉的食材和调料：
鸡蛋100克精肉100克水发木耳50克胡萝卜50克黄瓜50克洋葱15克油适量盐适量五香粉适量料酒1小勺淀粉1/2勺鸡精1/4勺
教您木须肉的家常做法，如何做木须肉才好吃
一、将木耳用水浸泡，泡发好后洗净，去蒂，撕成小朵
二、将肉切成肉片，放入盐适量、五香粉适量、料酒、淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟入味
三、黄瓜洗净，切成象眼片
四、胡萝卜洗净，去皮，切成象眼片
五、将鸡蛋打入碗中，放入盐适量，搅匀成蛋液
六、洋葱洗净，切成小丁
七、锅中倒入少许油，待油温略高后倒入蛋液，炒熟后盛入小碗
八、锅中倒入少许油，待油温略高后放入肉片，炒至肉色发白无血色后盛出
九、锅中倒入少许油，待油温略高后放入五香粉适量，放入洋葱丁，炒出香味后放入胡萝卜片、翻炒半分钟左右放入黄瓜片、木耳、盐适量，翻炒均匀
【木须肉的做法（家常菜）】十、放入肉片、鸡蛋、鸡精，翻炒均匀后盛出装盘即可
家常美食小贴士：
1、木耳泡发好后要摘去根蒂部不要，这样吃起来口感更好 。2、材料都是比较易熟，适合大火快炒，更有利于保存蔬菜中的营养成份 。
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