长高吃什么钙呢( 二 )
推荐食谱：黄豆红米糊
食材：
黄豆半量杯、红米1量杯、水1升、糖适量
做法：
1、黄豆泡一夜 。
2、将黄豆与红米一起淘洗净 。
3、将黄豆和红米倒入搅拌机中搅拌均匀加糖调味 ， 滤渣即可 。
助高食材三：动物性食品
代表食物：蛋、肉、鱼
鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源 。动物蛋白的氨基酸组成更适合人体需要 ， 而且赖氨酸含量较高 ， 有利于补充植物蛋白中缺乏的赖氨酸 。肉类中铁的利用较好 ， 鱼类特别是海产鱼所含的不饱和脂肪酸有利于儿童神经系统的发育 。
推荐食谱：木瓜带鱼
食材：
鲜带鱼350克、生木瓜400克、葱、姜片、醋、盐、酱油各适量 。
做法：
1、将带鱼宰杀洗净 ， 切成段 。
2、生木瓜洗净 ， 去皮和核 ， 切成块 。
3、将锅置火上 ， 加入清水适量 ， 放入带鱼、木瓜块 。
【长高吃什么钙呢】4、随后加入葱、姜片、醋、盐、酱油 ， 煮熟即可 。
有助宝宝长高的食谱
知道宝宝长高必需的营养元素 ， 还要懂得合理搭配 ， 下面小编为家长们推荐几个有助宝宝长高的食谱 。
一、黄芪猪肝汤
原料：黄芪30克 ， 五味子3克 ， 新鲜猪肝50克 ， 新鲜猪腿骨500克 。
制法：先将猪肝用清水洗净 ， 切成片;猪腿骨用清水洗净、打碎 ， 与黄芪、五味子一起放进沙锅内 ， 加适量清水 ， 先用旺火煮沸后 ， 改为文火煮1小时 ， 再滤去骨渣和药渣; 将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟 ， 加进味料调味 ， 待温时吃猪肝喝汤 。
二、鸡肝蛋皮粥
原料：新鲜鸡肝50克 ， 新鲜鸡蛋一个 ， 大米100克 。
制法：先用清水洗净大米 ， 放入沙锅内 ， 加适量清水煮粥 ， 至大米开花时为度;然后将鸡肝洗净、剁泥 ， 用香油适量炒热 ， 备用;鸡蛋去壳打匀 ， 放锅内加少许香油制成蛋皮 ， 切碎 。与热鸡肝一起放进粥内 ， 煮至粥稠 ， 待温 ， 加味料调味食用 。每天2-3次 。
三、猪骨菠菜汤
原料：新鲜猪脊骨250-500克 ， 菠菜150-200克 。
制法：用清水洗净猪脊骨 ， 砍碎 ， 放入沙锅内 ， 加适量清水 ， 先用旺火 ， 后用文火煮2小时 ， 然后将洗净的菠菜放入汤中 ， 再煮10分钟 ， 待温 ， 加入味料调味 ， 饮汤吃菠菜 。
奶类是一种营养丰富的理想食品 。除了牛奶 ， 奶酪、酸奶也是补钙的优质选择 ， 可以换着给宝宝喝 。不过值得注意的是 ， 含乳饮料并不入选此范围 ， 因为含乳饮料主要成分是水 ， 要用来补钙还差远呢 。需要提醒 ， 对于宝宝的发育 ， 均衡饮食是最重要的 。
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