马齿笕怎么做才好吃？ _马齿笕

凉拌吃着不错！把马齿苋放在开水中烫一下，捞出来用凉水过凉控干水分。用蒜末、香油、醋、味精和少许盐拌一下，吃着不错，喜欢辣的可以放点辣椒油。

其他网友观点

马齿苋是一种野菜，小时候在田间地头非常常见，后来我生活在城市，就很难得看到了。”

用料主料

文章插图
马齿苋200克

文章插图
蒜3粒辅料盐1小勺花生油15克蒜蓉马齿苋的做法1.

马齿苋洗净，去掉老茎，切成合适的段，蒜拍扁切成蒜末

文章插图

炒锅放油，烧热后加入少许蒜蓉爆香

文章插图

加入马齿苋翻炒

文章插图

加入盐，继续翻炒

文章插图

【马齿笕怎么做才好吃？】关火，加入剩余的切碎的蒜蓉

文章插图

翻炒一下，装盘就可以了

文章插图

其他网友观点

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 544, "group_id": 6533122960192965891, "user_id": 90147861281, "vid": "3c35741da05d4fb7a29405db651c0e50", "thumb_width": 976, "sp": "toutiao", "file_sign": "202d5f18e4886a034710e27c49d11512", "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/6e41000aa2a106065350", "external_covers": [{"mimetype": "jpg", "thumb_height": 540, "thumb_width": 968, "source": "first_frame", "time": 0, "thumb_url": "6e41000aa2a106065350"}], "duration": 15.042, "video_size": "{"high": {}, "ultra": {}, "normal": {"h": 238, "subjective_score": 0, "w": 426, "file_size": 1265712}}", "md5": "202d5f18e4886a034710e27c49d11512", "item_id": 6533122960192965891, "media_id": 1591266278665219, "thumb_url": "6e41000aa2a106065350", "vname": "", "thumb_uri": "6e41000aa2a106065350", "vu": "3c35741da05d4fb7a29405db651c0e50"} --}

马齿笕的做法，味道了相当的不错，只是我做的时候，盐放多了而且火候没掌握好，所以看起来不是特别好，但是吃真的不错哟，你可以试试