养肾补脾吃什么好 推荐5款药膳食疗方( 二 )
《药性考》记载：花生“炒熟用开胃醒脾” 。清代医家张璐也认为：“长生果能健脾胃 ， 饮食难消者宜之 。”
牛肉
性平 ， 味甘 ， 有补脾胃 ， 益气血的作用 。《医林纂要》中说得好：“牛肉味甘 ， 专补脾土 ， 脾胃者 ， 后天气血之本 ， 补此则无不补矣 。”
宜用牛肉炖汁服食 ， 或用牛肉适量与大米煮粥进服 ， 这对脾胃虚弱的恢复 ， 大有裨益 。
牛肚
性平 ， 昧甘 ， 也能补虚养脾胃 。历代医家多有论说 。《日用本草》就有“牛肚和中 ， 益脾胃”的记载 。《本草蒙筌》亦称牛肚“健脾胃” 。
《本草纲目》还说它能“补中益气 ， 养脾胃 。”羊肚也有与牛肚同等的功用 ， 脾虚者食之亦宜 。
鲫鱼
性平 ， 味甘 ， 入脾胃大肠经 ， 有健脾养胃的功效 ， 因此脾胃虚弱者宜食 。《本草经疏》还说：“鲫鱼 ， 甘温能益脾生肌 ， 调胃实肠 ， 与病无碍 ， 诸鱼中惟此可常食 。”
栗子
性温 ， 味甘 ， 入脾胃经 ， 能养胃健脾 。清代名医黄元御曾在《玉楸药解》中推介：栗子 ， 补中益气 ， 充虚益馁 ， 培土实脾 ， 诸物莫逮 。
但需注意的是 ， 一次不可食之过多 ， 正如明代李时珍所说：“若顿食至饱 ， 反致伤脾矣” 。
香菇
性平 ， 味甘 ， 专入胃经 。《日用本草》记载：“益气 ， 不饥” ， 《本经逢原》又说它“大益胃气” 。
清代医家黄宫绣也认为 ， 惟香蕈味甘性平 ， 食中佳品 ， 大能益胃助食” 。常食有养后天脾胃之功 。
总结：通过小编上文的介绍 ， 你知道养肾补脾吃什么好了吗？你知道有哪5款药膳食疗方可以帮助你补脾益肾了吗？大家在平时的时候一定要关注自己的饮食健康 ， 多吃些对自己脾胃好的食物 ， 这样才能健康养生 。
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