桂皮熬粥的功效与作用( 二 )
两者因药性辛热 ， 极易伤阴助火 ， 不宜长期服用 。
肉桂不仅是我们生活中经常使用的一种食物香料 ， 也是一种很好的养生中药材 。食用肉桂会起到很多的功效与作用 。但是 ， 你知道肉桂有哪些食用方法吗？肉桂的食用方法有很多种 。下面就为大家介绍肉桂的食用方法 。
1、肉桂粉
桂皮3克 ， 研细末 ， 一日2次 ， 温水送服 ， 可治疗胃气胀 ， 胃寒痛;将肉桂皮粉末加入菜中烹调 ， 可有助于控制血糖和胆固醇 。
2、肉桂粥
粳米淘洗干净 ， 浸泡半小时后捞出 ， 沥干水分备用;将肉桂擦洗干净 ， 打碎;取锅加入冷水、肉桂 ， 煮沸后约20分钟 ， 滤取浓汁;将锅洗净 ， 放入冷水、粳米 ， 先用旺火煮开;然后改用小火熬煮 ， 至粥将成;加内肉桂浓汁 ， 续煮至粥成 ， 再加入红糖味后食用 。
3、肉桂红糖茶
桂皮3～6克 ， 红糖12克 ， 水煎去渣 ， 分2次温服 。可治妇女产后腹痛：在月经前用3克桂皮、9克山楂肉、30克红糖 ， 适量水煎煮三五分钟 ， 分2次服下 。可治月经来潮时腹胀痛 。
4、羊肉肉桂汤
将6克桂皮放在1斤左右的炖肉中 ， 炖熟之后 ， 无论吃肉还是喝汤 ， 都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用 。
5、肉桂附子鸡蛋汤
桂皮3克 ， 附子9克 ， 鸡蛋1个 ， 水煎桂皮、附子 ， 去渣后 ， 打入鸡蛋 ， 熟后食蛋饮汁 ， 1日2次 。可治疗白带过多 。
6、肉桂蜂蜜水
每天早餐前30分钟及睡前 ， 用两勺蜂蜜 ， 一勺肉桂粉冲开水一杯 ， 喝下即可 。定期喝 ， 即使吃高卡路里的食物 ， 也不会让身体堆积脂肪 。
7、肉桂膏
桂皮6克 ， 丁香6克 ， 共研细末 ， 放入膏药中 ， 贴患儿肚脐 ， 可治疗小儿腹泻 。
温馨提醒
1、肉桂是温热性药物 ， 如有口渴、咽干舌燥、咽喉肿痛、鼻子出血等热性症状及各种急性炎症时 ， 均不宜服用 。
2、患有干燥综合征、红斑狼疮、糖尿病、癌症、结核病、更年期综合征、慢性肝病、出血性疾病、大便干燥、痔疮、目赤者忌食 。
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