“禁压买官茶告谕”碑即乾隆三年的那块碑，所立的背景是曹当斋取得茶山管理权之后，为了让茶叶生产、交易有一个良好的秩序，遏制官弁和奸商的盘剥，保护茶农的生产积极性。曹当斋何许人也？他本是四川人。雍正七年(1729年)，客居倚邦的曹当斋因平定边境滋乱有功，清政府授予曹当斋“千总”职务，世袭土司，攸乐、革登、莽枝、蛮砖、倚邦五座茶山归倚邦土司管辖，其产的蔓松茶成为朝廷贡茶，由曹当斋负责采办。碑中提到，“普思茶山地方，瘠薄不产米谷，夷人穷苦，唯籍种茶为业得价养生。”并指出奸商为害和官弁为祸，屡禁不绝，为此，碑文重申对贱价压买，兵役入山扰累的行为以及放借短价滚算者予以重处。
“按茶抽收茶银”碑规范的则是税银。碑中提及，道光二十五年和道光二十六年间，倚邦茶山遭遇瘟疫，“采丁三殁其二”，应征收的贡茶钱粮无法按时完成。此时倚邦土司由曹当斋的儿子曹瞻云接任，在向思茅抚彝府申请缓减之后，茶叶买卖“每担抽银一两以资办茶公用”，这样的形式，“如果商民两便，准即永远遵行”，并强调土弁在征收银两时，“毋得外加苛索”，而茶商不得“籍词估抗”。
“工价截止”碑则就茶山“打工者”的抚恤做出规定，由于茶叶经营盈利颇丰，茶商大量使用雇工，这些“打工者”或“赶牛赶马挽运货物”或“背负肩挑，脚运茶货”，或“上山下乡进出夷地”。由于茶山瘴疠横行，加之猛兽、盗贼出没，不少雇工遭遇不测，家属亲眷与雇主时有争端。曹瞻云在向思茅厅报告之后，思茅厅做出规定，遇到雇工身亡，“照旧于凶信报到该工家属之日截止工价，其亲眷人等不准借端磕索。”同时也提出“如果另有别情，任准控究，但须证据确凿。”
真是“吴宫荒草埋幽径”。“禁压买官茶告谕”碑、“按茶抽收茶银”碑和“工价截止”碑确是研究普洱茶这段历史重要的实物资料。后来听说，徐辉棋先生已将原存于家中的三块石碑主动送到倚邦村史馆，供游客和研究者鉴赏了。
【 小叶|去倚邦探普洱茶碑】如何让大自然的馈赠真正能利国利民，这三碑所示值得普洱茶界有识之士认真探究、借鉴。自古以来，在普洱茶的栽培、生产上，茶农付出最大，却往往获益最少，对茶农利益产生直接威胁来自于权力和资本，投机商人编造各种噱头，炒作“天价”茶，扰乱了茶叶市场秩序，最终坑害的是广大茶农利益。要维持普洱茶产业的繁荣，管理者需要保护生产、流通、消费等各方面的积极性，要创造良好营商环境，要放水养鱼，让利于民。努力维护公平、高效的市场秩序，从而让古老的普洱茶产业能持续、健康发展，真正造福于云南各族群众。
