什么是碱水
【什么是碱水】
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碱水面食是最常见的面食之一，在面粉加入碱，去除面团中的酸味，使面更为膨大、洁白、松软 。很多地方的面食都加入碱来改善口感 。什么是碱水呢？和您一起去了解一下吧！
什么是碱水
碱性水就是PH>7的水，普通的水一般PH值根据地区不同差异较大，一般来说黄河以北城市 饮用水均为弱碱性(PH值7.5左右) 。2010年央视3·15晚会戳破了市场上热销的"碱性水"改善人体PH值谎言 。接受采访的专家更指出，细菌的理想生活环境即是碱性的，按碱性水的宣传来看，喝了碱性水更有助于细菌繁衍 。
上述就是小编为您提供的关于什么是碱水的解答，希望我的文章会让您对这个问题有更清楚的了解！要了解更多关于居家安全的相关知识，请您多多关注吧！
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