怎么做自制火腿肠简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗自制火腿肠 。
每次买火腿肠老妈都说不好吃还有防腐剂……于是研究研究自己做吧
做自制火腿肠需要什么材料精瘦肉400g，面粉30克，玉米淀粉30克，盐12克，老抽适量，蚝油2勺，姜粉3g，黑胡椒粉2克，花椒水或者大蒜水60g，鸡蛋1个
自制火腿肠怎么做好吃又简单
做法分解1：肉剁成肉馅
做法分解2：把所有调味品依次加入到肉馅中，然后搅拌均匀，然后延一个方向搅至5分钟，很累哒，大家加油，等肉馅上劲了就可以啦！
做法分解3：如果喜欢吃蒜香的就加入60g蒜水，不喜欢就用花椒煮水放入60g，我这次做了两个口味的，长一点的是放了花椒水，短的是蒜香
做法分解4：锡纸裁好备用
做法分解5：裱花袋或者塑料袋内部滴两滴油揉匀，这样避免沾到袋子上不好清理，剪开手指粗细的口
做法分解6：锡纸上也刷一点点油，避免蒸熟撕开时锡纸和火腿粘连
做法分解7：卷起来，两头拧上点劲儿，冷水上锅蒸25分钟
做法分解8：好吃Q弹的火腿肠就做好啦！
自制火腿肠的做法窍门【自制火腿肠的做法（老年菜谱）】。
推荐阅读
- 香香炒豌豆的做法（老年菜谱）
- 补血益肝四红豆浆的做法（老年菜谱）
- 美味又健康的芦笋炒虾仁的做法（老年菜谱）
- 大人小孩都爱的爽口黄瓜的做法（老年菜谱）
- 烟感报警器的测试范围
- 地砖干铺和湿铺的区别
- 甲级防盗门的锁芯
- 擦厨房油烟对手有伤害吗
- 木地板的种类及保养
- 净水机的水可以做饭吗