蒸豆腐卤肉怎么做 怎么做蒸豆腐卤肉
#mui-player img {max-width: 100%;}
【蒸豆腐卤肉怎么做 怎么做蒸豆腐卤肉】1、五花肉500g，净生菜75g，腐乳2块，姜丝10g，白糖1小勺，生抽4小勺，陈醋少许，清汤75g 。
2、将五花肉洗净，放入沸水锅汆5分钟，去除表面污垢，血渍，取出 。
3、将腐乳块放入盆，压成泥再加去葱丝，姜丝，白糖，生抽，陈醋和清汤调均匀 。
4、将五花肉皮超下放入蒸锅内旺火蒸12分钟取出加入调好的汁里抓匀 。
5、将五花肉整齐地码入盘中，用保鲜膜封口，再蒸40分钟 。
6、取出五花肉，去除保鲜膜切好摆好，中间点缀生菜丝 。
推荐阅读
- 特色蒸鱼的做法 特色蒸鱼怎么做
- 番茄豆腐蟹汤的做法
- 卤肉卤汁怎么做
- 清江鱼的做法 清蒸清江鱼的做法步骤
- 什么鱼好做清蒸 做清蒸有什么鱼
- 菠菜炖冻豆腐怎么做
- 豆腐炒青菜步骤 豆腐炒青菜的烹饪方法
- 鸭血豆腐的家常做法 鸭血豆腐的家常做法介绍
- 厨房设备之蒸汽柜
- 南瓜蒸排骨的家常做法 南瓜蒸排骨的美食做法