百年过去 , 这里却依旧还有汉族特有的“屯堡文化”不曾丢失 。
百年过去 , 演武堂还会上演着地戏表演 , 让你时刻感受着戏曲活化石的魅力 。
这里也许真的被按了暂停键 , 时间在明清时期就已经悄然静止 。
这座屯堡不在意有没有被人发现 , 你走在街上看着陌生却有熟悉打扮的当地人 , 岁月静好 。
这里的人大多来自南京 , 而雨后的屯堡 , 竟然让粗犷的石头村庄 , 变得有了些许江南柔美的味道 。
原来几百年来就算时光轮回 , 这儿依旧有当年故土的味道 。
/高荡村/
在崇山峻岭中 , 有一座古村落 , 而这里就是高荡村 , 保存了千年的布依族村寨 。
这里的一切几乎都没有被破坏过 , 上百年的古屯古堡、古树、古桥 , 到处都是布依风情 。
这里的游客很少很少 , 所以你可以尽情地在石头上坐着 , 吹风 , 听虫鸣 , 跟老人聊聊天 。
或者闲逛 , 走进一处无人居住的古堡 , 没有什么目的 , 不用带任何情绪 , 只是走着 , 看着 。
/旧州古镇/
这里曾经被央视报道 , 百年的古镇 , 一砖一瓦都透着古朴的气息 。
古镇不大 , 却很经逛 , 民国的老宅 , 街上飘香的美食... ...
每一条古镇散发的气质都是不同的 , 而旧州的古镇是大气温婉 , 内敛含蓄 。
门前总是有很多花草 , 大家都很悠闲 。
/云峰屯堡/
在一座大山内 , 这里藏着保存最完好的屯堡文化村落 , 是大世界吉尼斯之最 。
很难想象 , 明清的遗风竟然会在这里保存的如此完好 , 是历史的活化石 。
这里一到春天就会开满油菜花 , 漫山遍野的金黄色的花朵 , 远远看就如同是桃花源中的世外桃源 。
云山屯是云峰屯堡的精华所在 。
两侧独特的屯门 , 里面保留着遗存的明代民居、寺庙、戏楼 。 你可以清晰地看到明清、民国的历史演变 。
这些建筑 , 最懂得历史 。
/中洞苗寨/
有生之年 , 一定要去一次的地方 。 这里是中国“最后的穴居部落” 。
曾经这里的人为了躲避战乱 , 就住在洞中 , 渐渐地竟然在洞里生活了下来 。
尽管后来政府在山下为他们建了房子 , 可遮风挡雨 。
但洞里的居民 , 仍不愿离开这世代居住的地方 。
早晨去放羊 , 晚上再回来 , 一家人阖家欢乐 。
虽然艰苦 , 但他们怡然自得 。
04
是时候去一趟
吃在安顺
瞧妹觉得安顺的小吃可以单独出一篇文章 。
因为这里的小吃种类太丰富 , 味道也做到了极致 。
如果你爱吃 , 一定不能错过这里 , 安顺自带光环!
/ 裹卷/
起源于90年代的裹卷 , 是安顺的经典小吃 。
米面做的卷皮 , 薄如蝉翼 。 卷上折耳根、萝卜丝、豆芽 , 再刷上酱料 。
这里的酱料有五种可以选择 , 鸡辣椒、青辣椒、油豆豉、肉沫豆腐干和香菇肉沫 。
不管哪一种 , 入口都香的不得了 , 爽口不腻 。
/ 油炸鸡蛋糕/
安顺的大街小巷 , 少不了鸡蛋糕的香气 。
咕噜噜的油 , 下入一个个鸡蛋糕 。 在碰触热油的瞬间 , 鸡蛋糕的香气喷薄而出 。
带着暖洋洋的气息 , 窜入你的鼻腔 。
吃一口 , 金黄酥脆 。 有些人还喜欢淋上辣椒油 , 就着折耳根 。
/ 小锅凉粉/
安顺的小锅凉粉 , 不得不吃 。
QQ弹弹的凉粉 , 放置在一口小小的砂锅中 , 用猪龙骨汤煮沸 。
再加上一勺秘制的油辣椒 。 一锅粉 , 刚端上来的时候 , 还在咕噜咕噜滴翻腾~吃起来又烫又辣又香 。
/ 冲冲糕/
这是一道逐渐消失的美味 。
用冷热水冲开荸荠粉 , 调成糊状 。 再将蒸好的米糕放进去 , 浇上开水 。
最后放上玫瑰红糖、花生米、芝麻拌匀 。
吃起来又香又糯 , 甜而不腻 。
/ 冰浆/
吃过冰浆 , 你才算到过安顺 。
冰浆和冰粉并不一样 , 冰浆是糯米和冰块混合在一起 , 再加上水果白糖搅拌成浆 。
吃上一口 , 冰冰凉凉 。 再吃上一口香甜细腻 , 不腻 , 恰到好处 。
安顺的美食还有很多很多 , 美景也有许多许多 。
有机会 , 下次再与你分享 。
安顺
贵州的“精华”小城