怎么做肉松月饼好吃?学做肉松月饼需要哪些食材?为您提供肉松月饼最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉松月饼!
肉松月饼的食材和调料:油皮低筋面粉100克猪油25克油酥低筋面粉50克内馅肉松适量白糖20克水35克
肉松月饼的的家常做法,最正宗肉松月饼怎么做好吃油皮(静置20分钟),油酥(静置20分钟)
将油皮和油酥分别分成10个小剂子
油皮包油酥
【肉松月饼的做法(家常菜)】包好压平
擀长
卷起
卷好的样子
换个位置
擀长
卷起
压平
包馅
包好,用小圆模固定一下形状
刚好10个
放在烤盘上
外表刷蛋黄液,沾芝麻(我喜欢黑的,香)烤箱175度预热,上下火中层20分钟左右
小贴士1,馅料可以随个人口味放上鲜肉香菇等2,用圆模固定形状,可以让月饼更可爱‘3,可以放黑芝麻,也可以放白芝麻,也可以不放哈
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