“谁弄我儿子我弄谁!”:天津爸爸崩溃怒吼,揭露教育伤人的一面( 三 )


孩子们对幼儿园、对学校、对老师 , 是100%的信赖 , 可是某些黑了心的人回馈给孩子的是什么呢?
所以事关孩子的健康的问题 , 绝不仅仅是事发之后对相关责任人惩处就足以平息的 。
我们必须有更完善的监督制度和保障措施 , 让父母和孩子们都不再为“吃饭”问题而提心吊胆 。
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在学校营养午餐和食品的监管方面 , 日本的一些经验似乎很有参考价值 。
早在1954年 , 日本就颁布了《学校营养午餐法》 , 从法律的角度对学生营养午餐提出了明确要求 。

日本要求学生营养需要有专门教职员负责 , 必须具有营养教师资格证 , 并具有必要的知识和经验 。
学校营养师会提前一个月发放食谱 , 让孩子交给家长 , 以便家中的食谱与学校的食谱不发生冲突 。

对于学校食堂的操作 , 更是有非常细致严苛的明文规定 , 比如:
分开加工各类食物 , 工作人员进入操作间前要进行负压消毒;饭菜高温消毒 , 午餐食品留样两周观察 。 配餐场所接受各种卫生检查 , 平均每月检查一次;校医每3个月要对营养配餐中心及学校配餐室的卫生状况进行一次抽查;当地卫生保健机构的专业人员每年要到配餐中心及学校配餐室进行2-3次卫生榆查;教育行政部门负责营养午餐的人员也要对管辖区的配餐中心及学校配餐室进行定期的检查……

这些做法虽然并不能说万无一失 , 但是的确大大减少了日本食品安全问题的发生次数 , 消除了不少的安全隐患 。
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我们常说“少年强 , 则国强” , 孩子们吃下去的食物是安全的、卫生的 , 才是孩子们变强的根本保证 。
如果健康这个“1”没有了 , 后面再加多少个“0”都没有意义 。
【“谁弄我儿子我弄谁!”:天津爸爸崩溃怒吼,揭露教育伤人的一面】希望每个对孩子健康下黑手的人 , 都得到法律最严厉的制裁 。 也希望这些触目惊心的食品安全事件 , 能够不再发生 。

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