大蒜苗怎样做 虾炒蒜苗的做法

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1、用料:大虾肉50克 , 新鲜蒜苗200克 , 植物油、酱油、料酒、团粉、精盐、味精各适量 。
2、将虾肉切成薄片 。用团粉、料酒、精盐调拌好 。
3、将蒜苗去掉两头 , 切成长3厘米的段 , 洗净 , 用开水焯一下 。
【大蒜苗怎样做 虾炒蒜苗的做法】4、油锅烧热 , 放入虾肉 , 旺火急炒几下后 , 加入蒜苗及酱油等调料 , 炒熟即成 。

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