怎么做两吃空心菜好吃？学做两吃空心菜需要哪些食材？为您提供两吃空心菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味两吃空心菜 。
做两吃空心菜所需食材：主料：空心菜500g，油适量，嫩玉米一只，凉拌酱油适量，自炼辣椒油适量，香油少许，蒜泥少许，醋少少许，白砂糖少许
两吃空心菜的做法步骤：1. 将空心菜茎叶分离洗净 。
2. 把空心菜菜茎切丁，取当季嫩玉米一只，将玉米粒剥下来 。放一边备用 。
3. 将洗净的空心菜菜叶放入蒸屉，开锅蒸两分钟就行了，或者放入微波盒里微波三分钟也行，菜叶熟的很快 。然后取出放容器里晾着 。
【两吃空心菜的做法（增肥食谱）】4. 拍一瓣蒜，锅里少许油，锅热后炒下蒜然后先下玉米，快变色后放入空心菜菜茎 。根据口味加盐，炒熟后即可出锅装盘 。
5. 另一边将微波或蒸过的空心菜菜叶里加入凉拌酱油 。少许醋，糖，辣油，蒜泥，香油 。一道爽口凉拌菜也好了 。
温馨提示：有人喜欢空心菜菜茎的爽脆，而又不喜欢空心菜菜叶炒后出水变的软烂 。所以这个一菜两吃的方法不仅解决了这个问题，还能让你一次得到两个口味的菜品 。
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