怎么做蚝油爆海虾好吃?学做蚝油爆海虾需要哪些食材?为您提供蚝油爆海虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蚝油爆海虾!
看美食节目学做的一道家常菜 辣椒酱爆海虾，非常惹味，但老公不喜欢吃辣椒 改用了 蚝油来做 味道真的非常不错 小朋友可是连手指沾的酱汁都舔干净啦
食材：海虾350克，葱，香菜 适量
调料：蚝油1勺，生粉1勺，糖生抽 油水适量
1、青和葱白葱分开，葱白切碎粒，青葱切段 香菜梗切碎粒 叶子切段
2、调制芡汁：蚝油，生粉，糖，生抽，胡椒粉 清水拌匀备用
3、海虾剪去头须洗净
4、热油锅先将虾炒熟 铲出
5、另起油锅放香菜粒和葱白粒 少量的盐翻炒香
6、已经炒熟的海虾回锅
7、略炒片刻倒入芡汁
8、大火边煮边晃锅或搅拌
9、放下葱段 元茜翻匀出锅
【蚝油爆海虾的做法（家常菜）】
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