怎么做薏米炖排骨好吃?学做薏米炖排骨需要哪些食材?为您提供薏米炖排骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味薏米炖排骨!
春天的脚步走的好快啊，每当在雨天来临前 。老公的脚就开始酸痛，早年的车祸落下的病根成了现在天气预报 。有时看着他酸痛的样子我都心疼的很，妈妈上次给的薏米还没有吃完，想起赶紧拿来煮 。薏米的作用很大 。味甘、淡，性微寒 。有健脾利湿、清热排脓功能 。用于脾虚泄泻水肿脚气、白带、湿、关节疼痛、肠痈、肺痿等症 。、
【薏米炖排骨的做法（家常菜）】
1.材料：薏米2把（用手抓）排骨1根
调料：盐巴适量 料酒1汤勺 生姜1小块、2.洗好排骨放入电气锅内 。3.倒入泡好的薏米 。4.放入切好的生姜片 。5.倒入料酒在倒入温水，盖上盖子炖18分钟 。6.在出锅前，倒入适量的盐巴调好味 。
小提示：
*薏米提前1晚泡好
*待凉了撇去浮油、
*我喜欢原味，所以就没有添加味精了 。
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