怎么做尖椒干豆腐简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门 ， 可以轻松做出正宗尖椒干豆腐 。
算一道超级简单下饭的菜 。做给家人吃吧 ， 省时省力 。嘿嘿 ， 简单快捷家常菜持续更新 ， 喜欢的关注我 。
做尖椒干豆腐需要什么材料尖椒2个 ， 猪肉200克 ， 葱1根 ， 蒜3瓣 ， 干豆腐350克 ， 五香粉1茶匙 ， 酱油3勺 ， 蚝油1茶匙 ， 鸡精1茶匙 ， 水淀粉50克 ， 盐1小勺
尖椒干豆腐怎么做好吃又简单
做法分解1：准备好食材 ， 我没把蒜拍上还要加蒜 。肉我选的是瘦的精肉 ， 这样油嚼头 。
做法分解2：把干豆腐切三角斜片 ， 肉切片 ， 尖椒切丝 ， 尖椒丝宽一点 ， 因为要加水炖一会 ， 太细会炖没了 。
做法分解3：葱切段 ， 蒜切片加五香粉下过爆香 。
做法分解4：下肉片翻炒变色 。
做法分解5：下干豆腐翻炒均匀 。
做法分解6：下尖椒翻炒均匀 。
做法分解7：炒大概一分钟左右加水 ， 水量大概没过食材 。
做法分解8：小火炖5分钟左右 ， 然后加入一勺盐 ， 一勺鸡精 ， 三勺酱油 ， 一勺耗油调味 。
做法分解9：调味上色改大火收汁 。我比较喜欢汤汁多一点的 ， 所以留了一些汤 。不喜欢我汤多的可以靠干一点出锅 。
做法分解10：简单的下饭菜完成 ， 可以把多余的汤汁倒入米饭中 ， 绝对的米饭杀手 。
尖椒干豆腐的做法窍门【尖椒干豆腐的做法（其它国家）】。
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