白贝怎么做好吃 蒜蓉炒白贝的简单做法
1、准备好新鲜的白贝 ， 如果有坏的要扔掉 。
2、白贝用清水先清洗一遍 ， 把外壳上的泥沙清洗 。然后放点白醋、盐 ， 浸泡3分钟 。
3、用白醋、盐浸泡过的白贝 ， 会吐出很沙子 ， 变的非常干净 。这个时候再用清水冲洗干净 ， 捞出 ， 沥干水 。
【白贝怎么做好吃 蒜蓉炒白贝的简单做法】4、把蒜、生姜分别洗净 ， 切片 。热锅 ， 倒油 ， 放入生姜、大蒜、洗净的白贝 ， 大火爆炒；
5、加一小勺白醋、盐 ， 翻炒白贝 。因为加醋、盐 ， 加上受热 ， 白贝很快就张开壳 ， 继续大火翻炒 ， 一定要大火 。
6、炒熟的白贝 ， 加点生抽 ， 入味 ， 去腥 ， 更加美味 ， 翻炒均匀即可出锅 。白贝肉有淡淡的咸味 ， 所以不需要放盐了 ， 只加生抽就很美味 。
推荐阅读
- 如何制作宫保鸡丁 宫保鸡丁的做法
- 怎么学会正确交往 学会正确交往的方法
- 下午茶文案短句干净 怎么描写的句子最好
- 怎么锻炼脊柱比较好
- 回复话唠的句子 怎么让对方直接不说话
- 应该怎样锻炼身体最好
- 脚踝关节僵硬怎么锻炼呢
- 熬夜怎么发朋友圈 熬夜如何发朋友圈
- 大白菜凉菜做法
- 做为遗传物质须具备哪些条件