本食谱来自【魅力小煮】老师分享的香菇扣三丝的做法，所属分类：，需要烹饪时间：，烹饪难度： 。
用最简单的烹调手法就可以激发出菜品的最原始最诱人的鲜美~
做香菇扣三丝所需食材：主料：香菇4只，培根2片，茭白一根，豆干2块，白萝卜半根
辅料：西兰花少许，鲍鱼汁少许
香菇扣三丝的做法步骤：【香菇扣三丝的做法（私家菜）】1. 准备好所有食材.
2. 白萝卜洗净去头、去皮，切丝.沥干水份 。均匀地撒上2大汤勺的淀粉.翻拌均匀.放入蒸锅，蒸5分钟 。
3. 蒸好的萝卜丝倒入凉白开中，再次沥干水份 。然后装入浅汤盘中，稍做整理.把切好的各种菜丝间隔着铺在萝卜丝上.顶上扣上香菇.
4. 再次入开水锅大火蒸5分钟 。
5. 锅中倒入泡香菇的水.加入鲍鱼汁.加入飞过水的西兰花.加盐.糖.烧开后关火.
6. 然后将汤汁倒入盘中 。让调好味的汤汁浸泡着三丝.就可以开吃了~
魅力小煮老师在(微信公众号：meishi778)分享香菇扣三丝的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了香菇扣三丝的家常做法了吧 。
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