怎么做黄焖鸡腿好吃？需要哪些食材？小编提供黄焖鸡腿的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的黄焖鸡腿 。
分类：热菜 ， 家常菜
使用的厨具：炒锅
口味：葱香 ， 工艺：焖 ， 耗时：半小时 ， 难度：简单
走进菜市场 ， 琳琅满目的东西不知吃啥最后挑了两只鸡腿 ， 鸡腿肉嫩又不肥 ， 适合我们这些减肥人群??
做黄焖鸡腿所需食材：主料：鸡腿两只
辅料：青辣椒半个 ， 洋葱半个 ， 香菇10朵 ， 姜适量 ， 葱白适量 ， 蒜子适量 ， 蚝油适量 ， 老抽适量 ， 白糖适量 ， 味精适量 ， 料酒适量 ， 红辣椒半个
黄焖鸡腿的家常做法 ， 最正宗的黄焖鸡腿怎么做好吃【黄焖鸡腿的做法（热菜菜谱）】
一、准备好以下食材
二、剁好的鸡腿先用两瓷勺的耗油拌好备用
三、油锅热后放蒜子葱白香菇炒香
四、再放腌好的鸡块翻炒几下
五、下适量盐 ， 一小勺半的白糖 ， 浇适量的料酒翻炒 ， 香气马上扑鼻而来
六、再放适量老抽翻炒上色
七、放开水 ， 淹到鸡块上就行
八、中火闷6.7分钟后放洋葱翻炒几下再放青红辣椒翻炒 ， 最后用两小勺生粉对成半碗生粉水下锅 ， 大火炒几下 ， 鸡块就更滑和漂亮
九、关火了
十、装进砂锅里
做黄焖鸡腿的小窍门：好香啊 ， 来3碗米饭 ， 一瓶82年的红酒??????
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