胡萝卜玉米排骨汤的做法是什么
胡萝卜中含有很多的营养成分 ， 适合男女老少 ， 可以将它与玉米排骨进行搭配 ， 制成排骨汤 ， 清甜解口 ， 而且有很不错的温补效果 ， 下面就来介绍一下它的做法 。
1、胡萝卜削皮 ， 切滚刀块 ， 玉米切小块 ， 排骨切小块
2、将排骨用开水焯一下 ， 捞出洗净沥干；
3、锅内加少许的色拉油 ， 葱花和姜末爆香 ， 加入排骨翻炒片刻（我比较喜欢稍微翻炒 ， 出香味再加水煮 。如果直接加水和材料直接煮的话 ， 也可以 。这个看个人喜好） 。加水(水要盖过排骨) ， 武火煮滚后改文火煲1个小时左右 ， 加玉米煲10分钟 。
4、最后加入胡萝卜 ， 继续煲10分钟左右 ， 胡萝卜和玉米熟透即可 ， 加调味料 。
贴士：因为胡萝卜比较容易熟烂 ， 所以我选择最后加入 。
【胡萝卜玉米排骨汤的做法是什么】功效：健胃清热 ， 补充多种维生素 。
推荐阅读
- 海带结焖排骨怎么做 做海带结焖排骨的窍门
- 爆米花怎么做的最好吃 做好吃的爆米花步骤
- 芒果中的维生素A比胡萝卜的高吗
- 大红枣可以熬玉米粥吗
- 香菇豆腐烧排骨的做法（私家菜）
- 彩菜蒸炒玉米条的做法（私家菜）
- 豉椒排骨的做法（私家菜）
- 猪骨土豆胡萝卜汤的做法（增肥食谱）
- 怎样煮玉米棒香甜好吃 煮玉米棒香甜好吃的方法
- 广式酸甜排骨的做法 广东甜酸排骨的做法