怎么做脆皮山药好吃？学做脆皮山药需要哪些食材？为您提供脆皮山药的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味脆皮山药 。
做脆皮山药所需食材：主料：山药，柠檬
辅料：油，番茄沙司，白糖，盐，生粉，面粉，泡打粉
脆皮山药的做法步骤：【脆皮山药的做法（私家菜）】1. 山药去皮 切条 泡水 备用
2. 将面粉和淀粉2：1混合 加入适量泡打粉做成脆皮糊裹在山药条上
3. 锅中坐油 5 6 成热时下入挂好糊的山药 小火炸熟 再复炸制金黄色
4. 锅中放敌友 加番茄沙司炒熟加入葱 姜 水 料酒 糖和柠檬汁 少量盐 炒匀 勾芡 放入山药裹匀 淋上明油即可
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