中秋团圆饼的做法(青少年食谱)

怎么做中秋团圆饼好吃?学做中秋团圆饼需要哪些食材?为您提供中秋团圆饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味中秋团圆饼 。
做中秋团圆饼所需食材:主料:中粉100克,花生油30克,枧水2克,转化糖浆70克,椰蓉芸豆馅230克
中秋团圆饼的做法步骤:1. 糖浆,油,枧水混合均匀
2. 加入面粉翻拌成团
3. 按压成光滑的面团包保鲜膜静置2小时
4. 易小焙的随心甜馅加入椰蓉混合成团,取月饼皮120克擀开包入馅料
5. 上推收口揉圆按扁
6. 把包好的面团按压在披萨盘里 。表面盖膜按压可以很好的防粘
7. 压平后,取少许剩余月饼皮面团揉搓细长条后放在表面,做如图造型
8. 也可以把面团装入裱花袋,剪小口,在饼皮表面盖挤出所喜欢的文字
9. 入预热好的烤箱200度烤6分,取出刷蛋液,只刷图案部分,继续入炉180度烤15分即可
10. 没舍得切开,自己特别喜欢这个设计
11. 来张更清晰的
【中秋团圆饼的做法(青少年食谱)】12. 凉后密封回油2-3天即可食用

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