人类头脑快速发育阶段主要在胎儿期和婴幼儿期 。出生时脑重量为400克左右 ， 达成人的25% 。6岁时 ， 孩子的大脑神经系统发育已达成人的85% ， 8岁时 ， 智力可达成人的80% 。可见 ， 学龄前是孩子智力快速发育的阶段 。
胎儿期大脑发育所需的营养主要通过母体获得 ， 母体营养的均衡完整与否将决定胎儿的脑部与神经系统发育 。
其实 ， 智力是由思维能力、想象力、记忆力、观察力、专注力、操作能力组成 。我们说对聪明的影响 ， 其实是说饮食对这几个能力的影响 。均衡的营养 ， 可以支持身体 ， 使孩子精力充沛 ， 活动力强 ， 从而刺激大脑使孩子聪明;第二 ， 均衡的营养可以支持脑力 ， 让孩子进行游戏 ， 进而刺激孩子变聪明 。
均衡的营养包括很多 ， 如：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物 ， 还有家长易忽视而今天最为重要的维生素和矿物质 。健脑食物 ， 一是必要的结构脂肪 ， 二是荤素的合理搭配 ， 三是碱性食物 ， 四是含乙酰胆碱和核糖核酸的食物 。如蛋黄 ， 含蛋黄素等脑细胞所必需的营养成分 ， 能给大脑带来活力 ， 充分提高大脑的工作效率 ， 又如核桃 ， 含有蛋白质、钙 ， 常吃有健脑益智的作用;而缺锌 ， 会导致孩子注意力不集中 ， 更为严重会致小学阶段多动症;缺铁 ， 会使孩子疲倦、乏力、无神 。
使孩子聪明的营养食物有：
1.多吃鱼 ， 蛋黄 ， 虾皮 ， 紫菜 ， 海带 ， 瘦肉
2.每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑
3.每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果
4.每天吃豆类或豆制品
5.每周吃蘑菇1―2次
6.多吃香蕉、红萝卜、菠菜
7.多吃牛奶 ， 最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶 ， 而不是麦乳精类 。
如果孩子挑食偏食 ， 那是最要不得的 。纠正的方法：
1.饮食教育
2.父母以身作则
3.鼓励的态度让孩子尝试新食物
4.新的食物混入爱吃的
5.补充均衡营养素如雅培小安素来打破营养不良-偏食的恶性循环 。
【使孩子聪明的营养食物（营养常识）】现在的孩子比以前更早面临学习的压力和更高的期望 。因此7岁前这时期 ， 身体的营养支持将决定孩子一生的头脑聪明 ， 体力状况 ， 否则孩子将错过一生中非常关键的脑力和体力成长时期 。
推荐阅读
- 幼师座右铭
- 利卡多因软膏使用方法 主要适用范围
- 书房标语
- 袖珍缝纫机使用方法 原来竟然是这么用的
- 移动wlan怎么用 使用方法了解一下
- 温雅染发剂使用评测 温雅染发剂质量怎么样好不好
- 新年给孩子的祝福语四字
- 墨水过期后还能用吗 使用墨水时要注意什么
- 宝来能不能加95油 能长期使用95油
- 诺比特哪个播放器可以看