鸡蛋酸汤的做法 做鸡蛋酸汤的方法
1、准备材料 。准备一个新鲜的西红柿 ， 两个鸡蛋 ， 再准备好葱 ， 把葱切成葱花 。
【鸡蛋酸汤的做法 做鸡蛋酸汤的方法】2、西红柿去皮 。在做西红柿鸡蛋汤的时候 ， 人们没有办法做出好喝的味道 ， 很有可能是因为忽略了去皮这个步骤 ， 西红柿是一定要去皮的 ， 这样才能够让做出来的西红柿鸡蛋汤色香味俱全 ， 去了皮以后 ， 西红柿的口感会更加的好一些 。
3、炒西红柿 。在锅里面热油 ， 将西红柿倒进锅里面翻炒 ， 注意最好能够翻炒出汁 ， 然后倒入适量的热水 ， 稍微煮一会儿 ， 将已经打散的鸡蛋倒入锅里面 ， 放入适量的盐、芝麻香油以及鸡精 ， 就可以直接盛出了 。
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