赣南特色小吃 赣南小吃攻略
1、三杯鸡
三杯鸡是江西省地方传统名菜，相传与民族英雄文天祥有关 。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故得名 。这道菜通常选用三黄鸡等食材制作，成菜后，肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强 。
2、米粉鱼
米粉鱼色泽金黄，清香浓郁，肉质嫩滑，味鲜辣，无腥味 。
3、赣南小炒鱼
【赣南特色小吃 赣南小吃攻略】赣南小炒鱼属赣菜系赣南客家菜一支，为江西赣州的一道特色菜，其主料为草鱼 。赣南小炒鱼具有色泽金黄、味鲜嫩滑、略带醋香的特点 。
推荐阅读
- 潮汕美食大全 潮汕美食小吃介绍
- 海宁有哪些特色
- 八种饼做法 八种家常小吃饼的做法
- 简单又好吃的小吃做法 网红最简单的小吃做法
- 四川美食大全介绍 四川特色美食有哪些
- 洛阳市区有什么特色小吃的
- 杭州吴山广场小吃
- 广州哪的小吃最多尤其是晚上
- 马勺脸谱简介，马勺脸谱是哪个地方的特色
- 义乌红粿的做法步骤 义乌正宗红粿小吃做法分享