怎么做豆渣胡萝卜丸子好吃？学做豆渣胡萝卜丸子需要哪些食材？为您提供豆渣胡萝卜丸子的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的豆渣胡萝卜丸子 。
做豆腐过滤出来的豆渣，加了胡萝卜和面粉做成丸子，用油炸熟了当点心！
豆渣胡萝卜丸子的主料：豆渣(200g)面粉(80g)胡萝卜丝(200g)鸡蛋(2个)豆渣胡萝卜丸子的调料：白胡椒粉(3g)色拉油(适量)葱花(少许)盐(5g)香油(1勺)鸡粉(3g)做豆渣胡萝卜丸子所需厨具：不粘锅
豆渣胡萝卜丸子的做法图解步骤
1.胡萝卜洗净
2.用刨子刨成丝
【豆渣胡萝卜丸子的做法（家常菜）】3.加入适量豆渣
4.加入2个鸡蛋
5.加入适量面粉、盐、白胡椒粉、鸡粉、香油和葱花
6.混合均匀成团
7.取适量搓成小丸子
8.锅中加入适量的油加热
9.先用中小火炸熟至金黄色
10.再把丸子一起放入油锅中用大火第二次炸脆
11.捞出后用厨房纸巾吸干油分
小窍门：豆渣最好挤干里面的水，油炸最好炸2次
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