怎么做樱桃杯子蛋糕好吃?需要哪些食材?小编为您提供樱桃杯子蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味樱桃杯子蛋糕 。
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做樱桃杯子蛋糕所需食材:鸡蛋3个,细砂糖80克,低筋粉90克,玉米油25克,牛奶35克,淡奶油150克,樱桃适量,樱桃杯子蛋糕的做法步骤:
步骤1:鸡蛋打入厨师机,倒入70克糖 。
步骤2:开到最高档,高速打发 。
步骤3:打发到鸡蛋颜色变白,体积增大,插入牙签不倒即可 。
步骤4:玉米油与牛奶混合 。
步骤5:低筋粉过筛 。
步骤6:将低筋粉筛入蛋糊中,翻拌均匀 。
步骤7:倒入玉米油和牛奶,继续翻拌均匀 。
步骤8:倒入学厨6连模中,烤箱预热165度,烘焙30分钟左右,取出放凉 。
【樱桃杯子蛋糕的做法(青少年食谱)】步骤9:淡奶油完全打发,装进裱花袋 。
步骤10:将淡奶油挤在冷却的杯子蛋糕上,再放一颗樱桃做装饰即可 。
温馨提示:此配方可做9个小蛋糕
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