怎么做祝福祖国“蒸蒸日上”爆浆红糖松糕好吃？需要哪些食材？小编为您提供祝福祖国“蒸蒸日上”爆浆红糖松糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味祝福祖国“蒸蒸日上”爆浆红糖松糕 。
都说月饼模具一年只用一次，过了中秋节一秒变鸡肋 。拥有十几种花片的月饼模具表示：“很受伤，不能因为人家叫月饼模具就雪藏吧 。”别让你的模具在家吃灰！用月饼模具制作松糕，真的方便好用，造型也相当别致，绝对是你没见过的精致松糕
做祝福祖国“蒸蒸日上”爆浆红糖松糕所需食材：粘米粉200克，糯米粉70克，清水160克，红糖适量
祝福祖国“蒸蒸日上”爆浆红糖松糕的做法步骤：
步骤1：准备好材料，月饼模具选择喜欢的花片固定好备用 。粘米粉和糯米粉混合，慢慢加水，边倒边搅拌
步骤2：将粉质抓捏至松散的状态
步骤3：用粗一点的网筛（我用的是16目）过筛粉质，用刮刀辅助
步骤4：如果不细腻可以再过一遍，太细的网筛是没办法用的，没有就算了，用手搓细一点也行，就是吃起来很粗糙
步骤5：用勺子将细粉舀进月饼模具，大概在一半的位置
步骤6：用擀面杖稍稍压平，千万别使劲压把它压实了
步骤7：铺一层红糖，整理一下稍稍压平
【祝福祖国“蒸蒸日上”爆浆红糖松糕的做法（青少年食谱）】
步骤8：最后再铺上细粉，压一下
步骤9：盖上一张油纸倒扣在桌面
步骤10：模具轻轻压几下，然后脱模
步骤11：依次做好剩余的，将印好的松糕月饼放进蒸盘里
步骤12：可以在蒸格上盖一块儿湿纱布保湿，开水上锅蒸15-20分钟即可
步骤13：蒸熟的松糕中间的红糖夹馅半融化，自带爆浆效果 。松糕一定要趁热吃，香气满口，就像爆浆蛋糕一样，口感浓郁 。几分钟就能做出看起来精致如月饼，美味如爆浆蛋糕的小点心，太值了 。
温馨提示：在选择刻花的花片时，最好选择花纹简单，造型圆润一些的，这样方便脱模 。
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