虎皮青椒肉的做法(家常菜)

【虎皮青椒肉的做法(家常菜)】怎么做虎皮青椒肉好吃?学做虎皮青椒肉需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的虎皮青椒肉 。
本食谱来自【柠檬果儿mzj】老师分享的虎皮青椒肉的做法,所属分类:午餐,需要烹饪时间:10~30分钟,烹饪难度:配菜(中级) 。
做虎皮青椒肉所需食材:主料:肉末200g,青椒3个,生抽2勺,料酒1勺,白糖1小勺,盐1小勺,植物油适量
虎皮青椒肉的做法步骤:1. 肉末中加入生抽、料酒、白糖、盐拌均匀 。
2. 青椒去掉辣椒蒂和芯 。
3. 用筷子把肉馅塞进辣椒里 。
4. 锅中放入油,把辣椒放入锅中,中小火炸制青椒表皮起皱 。
5. 炸好的青椒捞出控油,放入盘子中 。
6. 锅中放入适量水,加入1小勺生抽,白糖、盐、调成酱汁,放入青椒焖煮5分钟 。即可
7. 出锅装盘即可 。

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