本食谱来自【菜男烧小菜】老师分享的辣白菜炒花肉的做法，肉类、午餐；
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做辣白菜炒花肉所需食材：【辣白菜炒花肉的做法（家常菜）】主料：五花肉适量，辣白菜适量
辅料：白糖适量，料酒适量，香葱适量，植物油适量，盐适量
辣白菜炒花肉的做法步骤：1. 五花肉洗净后切成薄片，加入盐、料酒腌制20分钟 。辣白菜的汤汁保留，叶子切成2厘米长的段备用；
2. 锅中加入少许油烧到四成热，放入五花肉片煎出香味，看到肉片微微卷曲，肥肉部分开始焦黄时，立即转成小火
3. 五花肉油分被煎出时，盛出备用 。锅中的油倒出，留下底部剩余的即可，再次加热到3成热，放入辣白菜炒出香味，然后倒入之前煎好的五花肉，淋入辣白菜的汤汁，放入白糖拌匀，出锅前撒上香葱拌匀即可
4. 成品
在(微信公众号：meishi778)分享辣白菜炒花肉的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了辣白菜炒花肉的家常做法了吧 。
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