海阳喜饼烤箱的做法
主料：中筋面粉350克 ， 细砂糖70克 ， 水50克 ， 鸡蛋150克 ， 酵母3克 ， 花生油50克 。
做法：
1、水里放酵母搅拌至酵母融化 。
2、加入糖 ， 奶粉 ， 鸡蛋 ， 中筋面粉 ， 花生油搅拌 。
3、将面团揉成光滑的面团 。
4、盖保鲜膜发酵至两倍大 。
5、取出按压排气 ， 分成九份（每份约77克） 。
6、用擀面杖擀成厚约1厘米的面饼 。
7、依次擀好所有的面饼放入烤盘 。
8、放入下火150度 ， 上火100度预热好的烤箱最底层 ， 烤15分钟 。
【海阳喜饼烤箱的做法】9、取出翻面 ， 再烤15分钟即可 。
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