科学饮食资料
食物多样、谷类为主 ， 人类的食物是多样的 ， 各种食物所含的营养成分不完全相同 。除母乳外 ， 任何一种天然食物都不能提供人体所需全部营养素 。
多种食物应包括以下五类：
1、谷类及薯类：谷类包括米、面、杂粮 ， 薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等 ， 主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素 。
2、动物性食物：包括肉、禽、鱼、奶、蛋等 ， 主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素 。
3、豆类及其制品：包括大豆及其它干豆类 ， 主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素 。
4、蔬菜水果类：包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素 。
【科学饮食资料】5、纯热能食物：包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类 ， 主要提供能量 。植物油还能提供维生素E和必需脂肪酸 。
推荐阅读
- 曼联历代10号球员的具体资料
- 苹果西红柿汁的功效有什么呢
- 科学研究一般要经历的几个过程是
- 我想增肌减脂，三天把全身肌肉都练一遍，这样科学吗？力量结束后再有氧减脂效会更好？
- 中国饮食文化有哪些主要内容
- 教你认清八种饮食误区（营养常识）
- 为什么说健身一定要严格控制饮食？
- 祖国西部的资料
- 科学与真理的关系
- 宝宝可以吃糖吗