本食谱来自【苹果小厨】老师分享的蒜蓉粉丝蒸虾的做法，朋友聚餐、海鲜；需要烹饪时间：10分左右；烹饪难度：切墩(初级)；
唯有美食不可辜负，想知道蒜蓉粉丝蒸虾如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
适合新手来操作的蒜蓉粉丝虾，蒜香浓郁，个人感觉，春天的新蒜用来做它，味赞更赞是 。因为已经剖开，所以食用时不必再剥壳，光用牙齿从上到下就可以直接将虾肉拔到口中，粉丝的味道更美，吸收了蒜香，鲜香，好吃至极 。
做蒜蓉粉丝蒸虾所需食材：主料：粉丝50g，海虾 8只
【蒜蓉粉丝蒸虾的做法（家常菜）】辅料：蒜1头，油适量，鲜味酱油适量
蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤：1. 准备食材 。
2. 蒜用拍蒜器拍成碎末
3. 绿豆粉丝用水略泡后，用水煮软捞出备用
4. 海虾去头，从腹部剖开至背部，但虾背壳不要剖断
5. 剖开后去掉虾线，然后用刀在虾肉上纵横各划几刀，以免蒸时打卷
6. 粉丝垫底，将虾平均放在粉丝上 。
7. 锅中放适量油烧热，加入蒜末
8. 炒至蒜末金黄出香味
9. 将炒好的蒜末浇在虾和粉丝上，并均匀浇上两勺鲜味酱油 。
10. 大火蒸开后，五分钟关火 。
在分享蒜蓉粉丝蒸虾的做法，教你怎么做蒜蓉粉丝蒸虾好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了蒜蓉粉丝蒸虾的家常做法了吧 。
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