为了吃它的肉,人类干预自然繁育,越强壮的比利时蓝牛便越受罪


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为了吃它的肉,人类干预自然繁育,越强壮的比利时蓝牛便越受罪


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为了吃它的肉,人类干预自然繁育,越强壮的比利时蓝牛便越受罪


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当看到这头牛的时候 , 你率先想到了什么?

可能是惊讶于为什么牛的肌肉能够如此发达 , 难道说是偷偷喝了“蛋白粉” 。 或者说猜测是不是后期PS的 , 因为牛怎么会长得这么“离谱”?
实际上 , 这种牛真的存在 , 学名叫做比利时蓝牛 。

那么 , 比利时蓝牛是如何诞生的?它为什么会长得如此强壮?这身肌肉使它变成“牛中精英”了吗?它和普通牛有什么区别呢?
原来 , 比利时蓝牛并不是“自然产物” , 人类干预了它自然繁育的过程 , 只是为了吃它的肉!为什么又有人指出比利时蓝牛越强壮也越受罪呢?

比利时蓝牛的诞生比利时蓝牛的原产地就是比利时 , 不过它确实不是自然繁育出来的 , 而是通过人类干预杂交而获得的新品种 。 这种牛还有个外号叫做“魔鬼筋肉牛” , 不得不说 , 这个称呼也确实非常符合它的外形了 。 作为世界上最强壮的牛 , 大家可能觉得比利时蓝牛的性情应该也非常“火爆” , 可是恰恰相反 , 实际上这种牛的性情非常温顺 。
在19世纪时 , 比利时中北部的人将当地的牛和英国的短角牛、法国的夏洛来牛进行杂交培育希望获得一个新品种 。

终于在1950年的时候人类利用近交繁育技术 , 成功使这种品种当中的某个“突变的基因”成为了必然出现的特征 , 让其肌肉发达 , 产肉性能更加的优秀 。 所以大家应该明白了 , 比利时蓝牛的诞生其实是人类刻意为之的 , 而且确实是通过近交繁育将它身上的某种“缺陷”永久保留 。
讽刺的是 , 让比利时蓝牛痛苦的缺陷 , 却是人们所追捧的 , 因为这样的话 , 饲养它就能获得更大的利益 。 目前比利时蓝牛已经变成了“纯肉牛”品种 , 因为产肉性极强 , 被推广到了多个国家进行饲养 。

从图片上来看 , 这种牛确实是“大个头” , 感觉看上去比寻常的牛要高大许多 。 不仅如此 , 由于腰部、臀部和背部的肌肉过于突出 , 即使这种牛有被毛也显得像是“赤身裸体” , 当然 , 在这种情况下 , 它的肌肉就更明显了 。
据悉 , 这种牛的公牛到了成年时平均体重可以达到1200千克 , 母牛要轻一些 , 只有725千克左右 。 重要的是公牛的肩高也在148厘米左右 , 想象一下 , 这样一头又高又大、浑身肌肉的牛向你走来 , 怕是不了解的人都会惊出一身的鸡皮疙瘩 , 以为自己遇见了什么变异种 。

不过农场主却喜欢这种牛 , 因为它们不仅长得快 , 产肉性能还高 , 能在最短的时间内帮人类获得最大的收益 。 这和那些普通的牛比起来 , 确实强很多 。

研究表明比利时蓝牛的肌肉比其他品种牛多提供18%~20% , 肌肉生长抑制素基因突变不仅使比利时蓝牛肌肉异常发达 , 而且影响脂肪沉积 , 使得它们的脂肪比其他牛种低30% , 胆固醇含量低 。

可见 , 人们最初不厌其烦地进行杂交实验或者近交繁育 , 就是为了让比利时蓝牛长得越来越强壮 , 这样的话就能提供更多的牛肉 。 因此 , 说人为了吃它的肉 , 才进行人为干预 , 是没有问题的 。

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