怎么看待广东人喜欢打包吃剩食这一现象？
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这个问答很好，我来回答下 。广东人我接触了不少，对广东朋友比较了解 。
原来，我在番禺粮食局的工厂做，工厂有不少本地人 。我们的经理是一温文尔雅的人，有时我们去珠三角等地送货，他也会去见见客户 。每到饭点他必会请我们去大排档点菜吃饭 。
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他待人接物很好，没有丝毫看你不起 。每回我们吃完饭，他会问你：“吃饱没？，还要加菜吗？”桌上有菜剩会要我们打包 。刚开始，我们比较拘谨，他会叫服务员帮忙打包，让我们带回去 。后来习惯了，才知道，不只是我们经理是一好人，而打包却是广东人一种杜绝浪费的品德 。我们出差在外面吃饭，见很多食客都如此！
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还有一次，很多年前，我去本地工友家也吃过饭 。他家蛮有钱的，有栋楼出租，村里还有分红的那种 。那天我们一桌有八个人吧 。可菜上得不是很多，说句实话，那时年轻饭量大，真在他家也只吃八分饱 。心里有些吐槽！后来我去观察了下本地人的生活，都大致如此 。有客人来，不会给你来个十多碗菜，他们真是这样，崇尚务实，吃饭也是力求吃完，不浪费！
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所以，我现在也习惯了，出去吃饭，有菜剩会自然的去打包 。那么我来总结下广东人对打包的认识 。
香港首富李嘉诚，从不浪费食物 。在外吃饭，吃剩也是打包回家的 。他曾说过世界上还有无数饥饿的人，要珍惜食物；我的偶像香港周润发还坐地铁，踩单车，对自己很随意，可捐款又会慷慨解囊；同样广东大把这样的土豪有这种珍惜食物的习惯 。这就是一种优良的民风！
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在广东老一辈的意识中，他们认为食物是人的福气，要福气绵长就不能浪费食物 。所以对子女言传身教，这种品德传承得好 。有不少广东老一辈的朋友将剩菜打包，也是仅想送给有需要的人，献点爱心，用来积德积福！
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他们打包的想法还有一个，叫心安理得 。你想想，一桌子菜，我已经买单了，我有打包的自然 。广东人热爱美食，可又会尊重美食 。吃剩的打包回家，搁冰箱里，到下一餐热上一下，方便快捷又让食物发挥了作用，何乐而不为了？
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所有广东这种美德无可厚非，它与国家近些年所提倡的“光盘行动”是一致的 。无疑广东这一民风走到了国家前面，是值得尊敬的 。当然还有很多地方有这种优良的风气，都值得我们去学习！
一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰 。喜欢请关注我，我将讲好广东故事！
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其他网友观点
中国这么多省份里，我觉得老广的生活态度是最值得尊敬的，因为:
做为最先富起来的地区，广东人的穿戴的都很低调和普通，走在大街上凭衣帽你是分辨不出谁是有钱人的 。穿拖鞋和背心戴草帽的，有可能身价上千万的很多，这跟很多地方有钱就往身上贴金的做法截然不同 。说明老广做人做事很低调 。广东人对于吃是可以研究到极致的，对于一个吃货来说，如果这辈子不去广东溜达一圈，饱一饱口福可以说是非常遗憾的一件事 。广东人的吃苦耐劳精神特别值得敬佩，他们能把别人不愿意干的小生意都整得红红火火，这个是不得不不佩服的 。怎么看待广东人喜欢打包吃剩食这一现象?一，这跟广东人的生活态度有关
很多地方经济状况越差，反而吃饭越奢侈越讲究排场，剩饭剩菜打包感觉“丢面子” 。这个就是“打肿脸充胖子” 。
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因为广东人已经足够富足，因此他们并不需要在别人面前显示什么？而且这是一股社会风气，大家都知道一菜一饭来之不易，自然要节俭过日子 。
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二，广东人打包剩食这一做法值得推广
餐饮的浪费是很巨大的，有些地方甚至到了触目惊心的地步 。做为一个农业大国和人口大国，粮食的问题关乎到国计民生 。餐饮提倡了多年的“光盘行动”，这点上就应该多学广东人 。剩食打包这是一种美德，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”我们从小就接受这样的教育，珍惜粮食应该从我做起 。
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广东人的剩食打包行为，正是因为他们富裕了，才懂得创业的艰难和守业的不易 。从这点上大家都应该跟广东人学习，剩食打包是美德，浪费粮食才可耻 。其他网友观点
怎么看待广东人喜欢打包吃剩食这一现象？
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【怎么看待广东人喜欢打包吃剩食这一现象？】
我在广东干了多年厨师，刚入行时由于是新手，只能从大排档干起 。而大排档的特点就是价格适中，没有高档酒店的奢侈，也没有路边档的卫生问题 。店里最受欢迎的是粤，川，湘菜，都分别请了相应菜系的厨师，专职负责 。
在后厨看盘子里的剩菜最直观，其他菜多少都有剩下的，而粤菜的盘子里干干净净，几乎没有剩菜 。后来问了服务员，她说吃粤菜的大多数是本地人，点的菜并不是全部都吃完，剩下的全部打包带走 。
随着经验不断增加，我终于进入了星级酒店工作 。最明显的是后厨的食材一下子就高大上了，而且消耗量大，一般晚上7点以后“估清” 。什么叫估清，就是某种食材没有了，例如龙虾，如果有客人点，也不卖了，即不再进货，想吃明天请早 。
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能够来星级酒店消费的客人，一般都是有身份地位的，但是他们也打包 。常见的情景就是：甲方请乙方吃饭，从我们的办事习惯来说，肯定是上一大桌菜，这与乙方来多少人无关，这场面一定要镇得住 。
开席后，双方边喝边聊，合作谈好了，也喝合适了 。开始转场，唱歌足浴什么的，只要乙方高兴，甲方一定会陪着你玩 。
由于吃饭的目的是谈生意，桌子上的菜几乎就成了摆设，领导不动筷子，随从人员敢吃吗？所以，大队人马撒离后，甲方会留下专人打包带走 。毕竟是4-5位数一桌子的菜，不能浪费 。
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次数多了，我也和专门打包的小李混熟了 。据小李介绍，由于晚饭不怎么吃，这些菜品主要是大家夜宵，如果还是吃不完，也不是扔掉，而是用来喂猫狗等宠物 。
张叔，广州土著，猎德拆迁户，名下拥有多套房子，典型的包租公 。每天雷打不动的是早茶，吃剩下的一个凤爪，两个虾饺什么的，统统打包，带回家喂猫，连猫粮也不用买，一举两得 。
总结广东人为什么喜欢打包这个和言传身教，即家教有关 。勤俭节约是中华民族的优秀传统，广东人在这点做得特别好 。以小李为例，他是集团公司的董秘，开豪车上班，属于高层了 。但是人家一点架子也没有，打包时服务员送上饭盒，小李还一个劲感谢：“唔该晒，唔该晒靓女！”
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张叔，隐形土豪，身家八位数以上，但是从衣着方面，根本上看不出，一身体闲装，非大牌，穿着和我们打工的没啥区别 。但是他一点点剩菜也打包，我见过多次了，张叔并没有显示出不好意思的样子，反而是理直气壮：“我自己花钱消费，吃不完当然要打包啦，冇理由浪费咯！”
他们秉承祖训，没钱的时候努力赚钱，现在条件好了，要想到当年是如何落泊 。即由俭入奢易，由奢转俭难，就算是白云山头这么大块的金子，也会有花完这一天 。如果不未雨绸缪，而是花天酒地，尽情享受，有多少风流就有多少折堕 。
有多大的头戴多大的帽，蛇大洞更大 。什么意思呢，就是量入为出，不过度消费，深挖洞广积粮 。仍然是以张叔为例，他完全有条件挥霍无度，毕竟房租加上银行利息足够支撑 。但是张叔并没有，吃得相当大众化，高消费的只有偶尔吃一次海鲜，以及每天必不可少的老火靓汤 。
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