怎么做双色辣豆腐好吃？学做双色辣豆腐需要哪些食材？为您提供双色辣豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味双色辣豆腐 。
做双色辣豆腐所需食材：主料：香油少许，豆腐350g，辣椒1根，鸡蛋1个，辣酱4汤匙，盐少许
双色辣豆腐的做法步骤：1. 食材准备
2. 将辣椒去除籽等，放入料理机打成末，或者切成末 。
【双色辣豆腐的做法（家常菜）】3. 将切好的末里加入鸡蛋，香油，盐，拌匀备用 。
4. 找个合适的碗，放入豆腐，上部要留出一些空间，让豆腐，尽量铺满盒底部 。
5. 放入刚才调制好的辣椒末 。
6. 将豆腐放入微波炉准备
7. 微波炉武火微波2分钟，稍停，再武火微波2分钟 。将豆腐扣出，菜面向下，用盖子托住 。
8. 切割成合适大小，撒入辣酱，食用前拌匀，即可 。
温馨提示：吃之前，一定要拌匀 。还有微波盒最好不要装太满，会有水溢出 。制作中需要加盖子 。
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