梨可以做菜吗
可以
材料：五花肉、梨、姜、料酒、酱油、盐 。
步骤：
1、五花肉洗净切小块 ， 梨子洗净每个切成4大块 ， 去核；
2、烧热锅 ， 将姜片放入略炒几下 ， 把切好的肉快放下去翻炒 ， 要翻炒得快些 ， 因为没有加油 ， 不注意翻炒很容易粘锅；
3、待肉块全部变色 ， 五花肉出香味 ， 便可关火全部倒入炖锅；
4、将料酒 ， 酱油和开水加入 ， 中火烧开 ， 转小火炖煮10分钟左右；
【梨可以做菜吗】5、将梨块加入 ， 炖至45分钟或者以上 ， 至喜好的软烂程度 ， 加盐稍5分钟即可 。
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